Krajskou zahrádkářskou výstavu připravuje 6 územních rad ČZS z MSK. Na výstavě uvidíte nejen krásné výpěstky zahrádkářů, ale budete moci navštívit odbornou pěstitelskou poradnu, mykologickou poradnu, řadu zajímavých přednášek, soutěžit o nejhezčí jablko a o nejkrásnější zahrádkářskou expozici. Nebude chybět ani prodej zahrádkářských přebytků, rostlin kaktusů, moštů, košíkářského zboží, koláčů, občerstvení a ostatního zboží.
Program
- Soutěž o nejkrásnější zahrádkářskou expozici
- Soutěž o nejhezčí jablko
- Ochutnávky – jablek, bylinných čajů, zeleniny
- Odborná zahrádkářská poradna – Ing. Jaroslav Rod, CSc. rostlinolékař
- Mykologická poradna
- Přednášky a doprovodný program
- Občerstvení
- Drobný prodej výpěstků, prodej zahrádkářských přebytků, rostlin kaktusů, moštů, košíkářského zboží
- 11. ročník Mezinárodní soutěže dětí v zahradnických dovednostech v pátek 23. 9. 2022
- V rámci výstavy prohlídka expozic muzea a výstavy Zemědělství 4.0
Vstupné na výstavu je 50 Kč, děti do 15 let zdarma.
Přednášky
23. 9., 15:00 – Staré a krajové odrůdy jabloní Ostravska, Ing. Tony Skřipčák
Česká republika patří k čelním světovým šlechtitelům nových odrůd jabloní. S průnikem těchto odrůd na trh však dochází k postupnému mizení odrůd starých, které zde byly pěstovány i několik staletí. To vede mnohé nadšence k popularizaci návratu těchto artefaktů minulosti. Mezi zahrádkáři tak dochází k vášnivým diskusím mezi jejich zastánci, kteří tvrdí, že jejich záchrana má obrovský smysl, a jejich odpůrci, kteří tvrdí, že se jedná o zachovávání něčeho, co bylo již dávno překonáno.
Jaké přínosy tyto staré a krajové odrůdy mají? Pro jaké podmínky a systém pěstování se hodí? Jak mohou pomoct našemu modernímu ovocnářství, ale také naší kulturní zemědělské krajině? Na to vše odpoví přednáška Ing. Bc. Tonyho Skřipčáka, absolventa Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, který se zabývá mapováním a záchranou starých a krajových odrůd na Ostravsku. Součástí přednášky bude také degustace jablek ze stromů starých a krajových odrůd, během které budete moct zhodnotit chuťovou rozmanitost ovoce, které rostlo v zahradách našich babiček a dědečků.
23. 9., 16:00 – Současný sortiment odrůd ovocných druhů pro zahrádkáře, Miroslav Přasličák
V rámci přednášky se posluchači seznámí s novějšími odrůdami jabloní, hrušní, slivoní, třešní a ostatními ovocnými druhy pěstovanými na českých zahrádkách. Zaměříme se na odolnější odrůdy vůči nemocem nebo odrůdy s výbornými chuťovými vlastnostmi. Pohovoříme o nejnovějších výsledcích českého i zahraničního šlechtění. Probereme problematiku sloupcových jabloní, klady a zápory pěstovaných odrůd. Vše bude doplněno fotografiemi z archivu Miroslava Přasličáka. Na závěr bude následovat ochutnávka některých podzimních odrůd jabloní.
24. 9., 10:00 – Ovoce a zelenina ve zdraví člověka, MVDr. Kubesa Stanislav
Na přednášce se dovíte, že ovoce a zelenina jsou důležitou a nezastupitelnou složkou našeho jídelníčku. Zejména pro svou zásadotvornost a dietetické účinky je nezbytný jejich pravidelný příjem. Jsou zdrojem regulačních látek při trávení, jako jsou enzymy, organické kyseliny, pektiny, stravitelná buničina, vláknina – balastní látky, vitamíny, minerální a stopové prvky. Jsou také zdrojem ochranných látek – antioxydantů a flavonoidů a dalších látek působících preventivně v boji proti civilizačním chorobám.
24. 9., 11:00 – Pěstování cibulovin na zahrádce, Vladislav Samek
Do skupiny cibulovin pěstovaných na zahrádce zařazujeme nejen cibulnaté rostliny, ale rovněž všechny hlíznaté květiny. Tyto květiny původně pocházejí z různých kontinentů a ne všechny se přizpůsobily na zdejší klimatické podmínky. Proto některé z nich musíme na zimu sklízet do sklepa, aby nebyly poškozeny mrazem. Rovněž velká část cibulovin kvete uprostřed zimy, kdy na zahrádce vládne zima. V této přednášce se budeme věnovat květinám, které jsou jednoduché na pěstování, jsou použitelné do vazby kytic, nebo na záhonu jsou velice dekorativní. Přednáška bude doplněna barevnou fotodokumentací a ukázkami některých cibulovin. Posluchači se rovněž doví, jak prezentované rostliny získat.
Mezinárodní soutěže dětí v zahradnických dovednostech
Soutěž se skládala ze tří částí:
odborné znalosti – prokázali v testech
poznávací části – určení a pojmenování rostlin
aranžmá květin – vypichovaná miska
8.45–9.00 prezence soutěžících
9.00–9.15 zahájení, seznámení s organizací soutěže
9.15–12.30 soutěž zručnosti v podzimním aranžmá ze živých rostlin, vědomostní soutěž – testy, poznávačka (doprovod-volno prohlídka muzea a výstavy Život na zahradě)
12.30–14.00 občerstvení, prohlídka muzea a výstavy, odborná přednáška - pro (soutěžící děti + doprovod)
14.00 vyhodnocení soutěže
14.30 závěr – ukončení akce
Mezinárodní soutěž dětí je financována z rozpočtu MSK.
