Lektor: Radek David, Executive chef restaurací La Veranda a Babiččina zahrada, letitý člen Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR, Kuchař roku 2002
Cena kurzu: 1890 Kč
Budeme vařit:
Kulajda jinak
Lososovitý pstruh, pyré z česneku a listový špenát
Dančí hřbet s kořeněnou omáčkou se švestkami
Ořechový parfait s karamelizovanými lískovými ořechy
Potřebujete další informace?
Napište nám na kurzyvareni@nzm.cz.