Stravování, stolování a především způsob přípravy jídel či volba a kombinování surovin se liší nejen kontinent od kontinentu či stát od státu, ale často i region od regionu. Panelová výstava přibližuje známé gastronomické fenomény z Čech, Moravy a Slezska a zároveň ukazuje předměty ze sbírek NZM, které se při zpracování potravin a přípravě pokrmů používaly v našich městských i vesnických kuchyních a které jsou zajímavé svou funkčností, estetikou či účelem. Dozvíte se také zajímavosti o pomocnících, kteří v kuchyních představovali přelomové změny.
