Otevírací doba
5. 9. – 5. 9. | Po–Ne | 9:00–17:00 |
---|
Návštěva expozice vás rovnou zavede asi do nejatraktivnějšího místa každého historického pivovaru, totiž do varny. Právě toto technologické zařízení vyrobené již v roce 1930 ve Škodových závodech v Plzni společně se sbírkovými předměty Národního zemědělského muzea tvoří expozici, která vás provede nejen procesem výroby piva, ale také historií pivovarnictví na Znojemsku. Škodovácká technologie byla navíc v roce 2010 prohlášena kulturní památkou. Na vidoe o historii znojemského pivovaru se můžete podívat jedině tak, že vstoupíte přímo do jedné z kádí.
V rámci organizační struktury je Expozice pivovarnictví zařazena prod NZM Valtice jako Referát Znojmo. Provozovatelem Expozice pivovarnictví je Znojemská beseda.
Více informací o expozici najdete na expozicepivovarnictvi.cz.