OSTRAVA ŽIJE VÍNEM!

NZM Ostrava
Datum vydání: 1. 10. 2021

V sobotu 23. října přijďte na 4. ročník největšího vinařského festivalu v Ostravě a to do našeho muzea v Dolní oblasti Vítkovice. Protože OSTRAVA ŽIJE VÍNEM!

Těšit se můžete na množství zajímavých přednášek i představení vlastních vín 15 moravských i zahraničních vinařství. Samozřejmě nebude chybět skvělé občerstvení a hudební vystoupení.

Začínáme už ve 12 hodin, končíme až ve 23 hodin. 

  • vinařské stánky
  • degustace
  • soutěž o vinařské a knižní ceny
  • tematické přednášky o víně s hosty z Gruzie, Španělska, Rakouska a Moravy
  • cimbálová muzika Úsměv a folklórní soubor Hlubina
  • moderátor z Hitrádia Orion Kuba Ohnutek
  • koncerty hudebních skupin Coincicence a Tři Vykřičníky
  • vystoupení mažoretek a klavírní vystoupení
  • všichni vinaři a restaurace se postupně představí a pozvou vás k sobě do sklepa či restaurace
  • vinařský fotokoutek
  • prohlídka celé expozice Národního zemědělského muzea v ceně vstupenky

 

Vstupenky kupujte online zde. Na přednášky je nutná rezervace v den akce, poplatek 50 Kč zahrnuje vzorek vína.

 

<video width="100%" autoplay="" muted="" playsinline="" poster="" "="">

 

 

 

Program v Národním zemědělském muzeu Ostrava

 

 

 

Skladová hala

 

 

 

12:00  Otevíráme brány a víno

 

 

 

12:00–13:00  DJ – Electro swing

 

 

 

13:00 Moderátor – úvodní slovo      

 

 

 

Rozhovory s vinaři

 

 

 

Electro swing

 

 

 

Hudební skupina Coincidence          

 

 

 

Hudební skupina Tři vykřičníky

 

 

 

Losování 2. kola soutěže

 

 

 

Veronikárna

 

 

 

Cimbálová muzika Úsměv     

 

 

 

Folklórní soubor

 

 

 

Hudební folklor – DJ

 

 

 

Galerie skladová hala 2. NP

 

 

 

Zážitková degustace s restaurací Mlýn vodníka Slámy a vinařem Markem Špalkem*

 

 

 

12:00–13:30   1. blok degustace  

 

 

 

14:00–15:30   2. blok degustace

 

 

 

*na degustaci je nutná rezervace před konáním festivalu

 

 

 

 

 

 

 

Přednášky v Národním zemědělském muzeu Ostrava

 

 

 

Galerie českých potravin 3.NP

 

 

 

13:00–13:30  Gravitační vinařství VILAVIN

 

 

 

Tradiční postupy, moderní pojetí výroby a celý ekosystém gravitačního vinařství

 

 

 

Přednášející: Tereza Truhlářová, zástupce VILAVIN

 

 

 

14:00–14:30  Sola Raventós – sekty Cava

 

 

 

Výroba španělských sektů z hlavního města této speciality – Sant Sadurní d’Anoia

 

 

 

Přednášející: Guifré Aragonès Tena (překládáno do češtiny)

 

 

 

15:00–5:30  Gruzínská vína – kolébka vín

 

 

 

Gruzínská vína, kvevri a příběh z kolébky vín v rámci projektu Chuť Gruzie

 

 

 

Přednášející: Hana Papava a Tazo (překládáno do češtiny)

 

 

 

16:00–16:30  Rakouská vína – blízká, přesto vzdálená

 

 

 

Výroba rakouských vín a jejich zatřízení, známka DAC, v podání vinařství Bergman        

 

 

 

Přednášející: Helmut Bergmann s technologem Alešem Hladíkem

 

 

 

17:00–17:30  Gravitační vinařství VILAVIN

 

 

 

Tradiční postupy, moderní pojetí výroby a celý ekosystém gravitačního vinařství

 

 

 

Přednášející: Tereza Truhlářová, zástupce VILAVIN

 

 

 

18:00–18:30  Sola Raventós – sekty Cava

 

 

 

Výroba španělských sektů z hlavního města této speciality – Sant Sadurní d’Anoia

 

 

 

Přednášející: Guifré Aragonès Tena (překládáno do češtiny)

 

 

 

19:00–19:30  Gruzínská vína – kolébka vín

 

 

 

Gruzínská vína, kvevri a příběh z kolébky vín v rámci projektu Chuť Gruzie

 

 

 

Přednášející: Hana Papava a Tazo (překládáno do češtiny)

 

 

 

Na přednášky je nutná rezervace v den akce, poplatek 50 Kč zahrnuje vzorek vína.

 

 

 



Zajímá vás, co nového se u nás děje?
Přihlaste se k odběru newsletteru.

Vyberte si přesně ten obsah, který vás zajímá. My vám občasně zašleme souhrnné novinky a informace ze světa Národního zemědělského muzea.

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.