PIVNÍ PROMĚNY - WORKSHOP. Vyzkoušejte proměnu vody v pivo! Ukážeme vám jak čas, nesprávné skladování a zacházení při čepování ovlivňuje kvalitu piva.
Navštivte naše gastrostudio a ponořte se s námi do fascinujícího světa piva. Ochutnáte, jak se z obyčejné vody stává sladina, mladina a nakonec lahodné pivo. Poznáte, jak chuť piva ovlivňuje nejen chmel a další byliny, ale také čas, způsob skladování a zacházení ve výčepu. Na závěr si vychutnáte Sluneční bárku – bylinné pivo inspirované nejstarším receptem ve střední Evropě. V rámci programu bude k dispozici i nealko verze pro děti. Kurzem vás provede Jaromír Fiala.
WORKSHOP JE JIŽ OBSAZEN.
Národní zemědělské muzeum
Hlavní budova Národního zemědělského muzea na Letné nabízí unikátní pohled na zemědělství a fenomény s ním spojené. Zatímco přízemí je určeno milovníkům zemědělské techniky (expozice Jede traktor), první patro nabízí pohled na přírodní zdroje, díky kterým si člověk od počátku zajišťoval sběrem a lovem obživu (expozice Myslivost a Rybářství). Druhé patro prezentuje zemědělství jako jeden z největších objevů lidstva (expozice Zemědělství, Voda v krajině). Třetí patro je věnováno stravování (expozice Gastronomie). Vše je završeno expozicí Život na střešní zahradě muzea. A žije i muzejní dvorek, kde najdete slepice, králíky, holuby a další domácí zvířata.
